おねっちゃん

お肉系のおかず

ゆかり鶏天

今日はおやすみでした。 函館はここのところ雨ばかりで 今日も雨。 娘も休みだったので、 初心者の...
ご飯・どんぶり系

麻婆オム炒飯

久々のガッツリ系飯いきます☆ なんでしょうね。 今年42歳になりますけども、 まだ女の子の日が 毎月...
お酒のおつまみ

三つ葉のとびっこ和え

今日、仕事が休みだった娘は いつものように 彼氏の所に行ったのですが、 いつもと違ったのは 私の晩ご飯の...
お酒のおつまみ

セロリとベーコンのペペロンチーノ

今日の厨房は殺人的な暑さで 脱水気味だったのか何度か目眩がしました。 師匠には水分はちゃんと取らないと ...
麺類

北の大地にゃまだ早い冷製パスタ ~大葉とナスでさっぱりと~

今日は寒くて、 朝方出勤する時の気温は9℃でした。 夜もさっきまでストーブつけてましたよ それなの...
お酒のおつまみ

たことじゃがいものガーリックバジル炒めとクッサイもの

娘が 「今日は一人でご飯を食べて」 というので スーパーで160円で売っていた 細めのタコ足とじゃが...
日々の事

まずは・・・

ブログを休んでいる間、 ちょこちょこ水面下で行動していました。 以前のブログでは一度、 報告させていただいたり...
野菜系のおかず

じゃがいもピザ

突然の報告になりますが、 しばらくブログを休むことにします。 年内にはレシピブログさんも...
その他のおかず

エビまん

楽しみにしていたパン作りですが しばらく頭から離す事にします(/ _ ; ) 冷蔵発酵させていたパン生地...
その他のおかず

生揚げのマヨ焼き

3回目のかけ継ぎの後、 ものすっっごい膨れててビックリ! 元気に膨れたパン種を 昨日は用事があったので...