今日のリンゴ酵母ちゃんとお試しパン

丸々2日目のリンゴ酵母です☆

蓋を開けるとプシュッ!シュワわわわ~っていいます♪

まだセメダイン臭はしません。

リンゴジュースの様な良い香りです(^^)

あと何日くらいかかるのかなぁ~

蓋ってぎゅーッと閉めていいのかな(・・;)

まぁ、何事も経験!

チャレンジし続けます♪

今日は酵母が出来てパン種も出来てはい、作ります!ってなった時に実際作りたいパンを

とりあえずドライイーストで作ってみました☆

カスタードシートを生地に挟み、何層か層を作ったものを

3cm×4cmくらいに小さく切って焼いたものです。

カスタードシートは昨日の内に作って冷凍しておいて

今朝、生地をつくりました。

パン生地の分量はちょっと拝借したレシピの分量で

カスタードは何となく作ってみたものですが

ちょっと甘いかな~・・・

完成したらレシピUPしたいと思ってます。.:*・゚?★?゚・*:.。

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