丸々2日目のリンゴ酵母です☆
蓋を開けるとプシュッ！シュワわわわ～っていいます♪
まだセメダイン臭はしません。
リンゴジュースの様な良い香りです(^^)
あと何日くらいかかるのかなぁ～
蓋ってぎゅーッと閉めていいのかな(･･;)
まぁ、何事も経験！
チャレンジし続けます♪
今日は酵母が出来てパン種も出来て
「はい、作ります！」ってなった時に
実際作りたいパンを
とりあえずドライイーストで作ってみました☆
カスタードシートを生地に挟み、
何層か層を作ったものを
3cm×4cmくらいに小さく切って焼いたものです。
カスタードシートは
昨日の内に作って冷凍しておいて
今朝、生地をつくりました。
パン生地の分量は
ちょっと拝借したレシピの分量で
カスタードは何となく作ってみたものですが
ちょっと甘いかな～・・・
完成したらレシピUPしたいと思ってます｡.:*･ﾟ?★?ﾟ･*:.｡
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