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本文摘要：日前，记者从河南省质监局得知，该局针对肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料、不含乳饮料、植物油、调味面制品、腐竹7类食品，的组织积极开展了全省生产加工环节食品质量监督抽验。
日前，记者从河南省质监局得知，该局针对肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料、不含乳饮料、植物油、调味面制品、腐竹7类食品，的组织积极开展了全省生产加工环节食品质量监督抽验。在这次抽验中，肉制品样品实物质量合格率超过98.2%，小麦粉样品实物质量合格率超过96.7%。
本次抽验共计抽查了285家食品企业生产的351出厂样品。经检验，274出厂样品质量合格，企业总体合格率为83.9%，产品实物质量合格率为90%。其中肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料等5类食品总体质量状况良好，腐竹、调味面制品质量状况不容乐观，腐竹样品实物质量合格率只有81.6%。
抽验中找到，食品生产企业不合格项目主要展现出在标签不合格。85出厂不合格样品中，42出厂样品标签不合格，占到不合格总数的50.6%，主要原因是标示信息不仅有、标示内容有误。
实物质量不合格反映在化学系指标不合格、微生物微克、食品添加剂微克和违禁物质重新加入。按照《食品安全法》的有关规定，河南省质监局已责令有关市质监局针对不合格企业情况，分别采行责令限期排查、加严检验和责令投产整顿等措施，并对相当严重不合格产品实行解任，对质量问题相当严重的企业依法作出行政处罚。针对腐竹和调味面制品等质量问题较多的行业，河南省质监局已拒绝全省质监部门的组织积极开展专项检查，切实加强监督管理，增进该行业身体健康发展。
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