麺類

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ぶっかけうどんが食べたくて

私はうどんが大好きです。 稲庭うどんのような細めのものも、讃岐うどんのようなガッシリした歯ごたえのあるものも。(...
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お家で塩ラーメン試作

昨日、ものっっっすごい二日酔いでやっとなにか食べたくなってきたのは14時くらいでした。 何か買いに出るのも面倒...
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麻婆うどんとパン種のその後

パン種ですが・・・ どうやら失敗のようです。(-_-;) 昨日の朝、粉と水を足して天気も良かったので...
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マロニーちゃんでチキンライスヌードル風☆

今日は台所の一角にある 乾物系(出汁昆布とか、かつお節とか)のストックカゴを整理していたら やたらとマロニーちゃ...
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やっぱり冷たい納豆そば☆

雨が続いていて尚且つ暑いのでじとじとベタベタします。 北海道でこの湿気はめずらしいです。 最近はウォーキ...
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冷やし塩ラーメン(仮)

昨日の魅惑のスープ こんな感じにできました。 お鍋から出す前は透き通ってたんだけどな・・・ ...
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夏をのりきれ!冷やしネバネバそうめん

函館も体感温度が30℃を超える日がやってきています。 年々夏日が長くなっているのは気のせいじゃないと思う...