おねっちゃん

麺類

冷やし塩ラーメン(仮)

昨日の魅惑のスープ こんな感じにできました。 お鍋から出す前は透き通ってたんだけどな・・・ そ...
日々の事

魅惑の黄金色のスープ☆

先日カミングアウトさせていただいた 「 夏は麺しか食べれません 」 という発言に基づきまして、 ...
麺類

夏をのりきれ!冷やしネバネバそうめん

函館も 体感温度が30℃を超える日がやってきています。 年々夏日が長くなっているのは 気のせいじゃない...
お魚系のおかず

塩辛・・・もとい!イカの味噌辛

活イカで満足したところで、 残りのもう1パイをつかって「みそから」を作りました。 名前の通り塩辛で使う塩...
日々の事

活いかゲット!

私は函館人です。 やっぱりイカは大好きです。 6月に入って解禁になったのにまだ口に入っていない。 ...
麺類

トマトとマグロの彩りパスタ

やっと風邪から復活(^^) 前回記述のとおり、うちの娘さんがお気に入りのパスタを紹介します☆ マグロ...
日々の事

風邪?

風邪をひいたようです… 本当は昨日娘の大好きなパスタのレシピをUPするつもりでした。 でも身体が重たくて動か...
お肉系のおかず

にんにくうずらの鶏皮串

たまに行く居酒屋さんに にんにくの醤油漬け1片を鶏皮で巻いて 串で出してくれるところがあるんですけど すごくし...
お酒のおつまみ

パストラミ風砂肝ハム

コンビニにいくと かなりの確率で買うものがあります。 スモークタンレモンペッパー味って書いてるハム。 ...
常備しているもの

うちの調味料達

わたしを助けてくれている方達です☆ しいたけ、かつお節、昆布とかつお節混合のお出汁粉。 それぞれミキ...