おねっちゃん

お酒のおつまみ

ベビーホタテのスモーク ラー油漬け

いや~・・・忙しかったです(>_<) 9月は結構ヒマな時期でもあるんですが 今年は忙しい・・...
お肉系のおかず

手羽先の燻製

私が一時期燻製にハマったのは たまたま辿り着いたブログ 燻製道士さんの『 燻製記 』 を読んでから...
日々の事

ついに!

買っちゃいました~(≧∇≦)☆ 以前見に行った時には 型落ちだから売ってなくて、 違うのにしなきゃないから ...
麺類

マロニーちゃんでチキンライスヌードル風☆

今日は台所の一角にある 乾物系(出汁昆布とか、かつお節とか)の ストックカゴを整理していたら やたらとマロ...
日々の事

りんこワールドからの刺客

私が日々お料理や 写真の撮り方などをお勉強させてもらい 日々刺激をうけている レシピブログさんですが、 ...
日々の事

お味噌出来ました☆

今年の大寒、 1月20日に仕込んだお味噌が出来ました☆ 初仕込みで 美味しくできるのかが不安でしたが ...
お酒のおつまみ

のり塩いも餅

そろそろ函館は秋に近づいてきて、 夜は扇風機をつけなくても、 窓を開けなくても涼しくて ぐっすり眠れる気温...
日々の事

とある日のダイエット食

今ダイエット開始9日目なんですけど、 炭水化物減らしの脂抜きメニューという 食生活をしてます...
ご飯・どんぶり系

師匠直伝☆チャーハン

今日はチャーハンです☆ これが以前お伝えした、 師匠に合格点をもらった 例のチャーハン(^^) ...
麺類

やっぱり冷たい納豆そば☆

雨が続いていて、尚且つ 暑いのでじとじとベタベタします。 北海道でこの湿気はめずらしいです。 最近...