2013-06

お魚系のおかず

塩辛・・・もとい!イカの味噌辛

活イカで満足したところで、残りのもう1パイをつかって「みそから」を作りました。 名前の通り塩辛で使う塩のと...
日々の事

活いかゲット!

私は函館人です。 やっぱりイカは大好きです。 6月に入って解禁になったのにまだ口に入っていない。 食べたい! ス...
パスタ

トマトとまぐろの彩りパスタ

やっと風邪から復活(^^) 前回記述のとおり、うちの娘さんがお気に入りのパスタを紹介します☆ マグロは...
日々の事

風邪?

風邪をひいたようです… 本当は昨日娘の大好きなパスタのレシピをUPするつもりでした。 でも身体が重たくて動かないので...
お酒のおつまみ

にんにくうずらの鶏皮串

たまに行く居酒屋さんににんにくの醤油漬け1片を 鶏皮で巻いて串でだしてくれるところがあるんですけど す...
お酒のおつまみ

パストラミ風砂肝ハム

コンビニにいくとかなりの確率で買うものがあります。 スモークタンっていうレモンペッパー味って書いてるハム。...
常備しているもの

うちの調味料達

わたしを助けてくれている方達です☆ しいたけ、かつお節、昆布とかつお節混合のお出汁粉。 それぞれミキサーにかけた...
ご飯のお供

ひじきと豚挽き肉でひじきそぼろ

今日の函館はとっても快晴でハイキング日和.:♪*:・’゚ ビールを買って市内のラグビーチームの試合を観戦し...
ご飯・どんぶり系

押麦のカルボナーラリゾット風

今日は朝ごはんからの一品を紹介します。 押麦をスープにした時のあのプリプリなプチプチ感が好きです。 前日...
野菜系のおかず

じゃがいもとタラコのバター炒め

北海道生まれだからなのかわかりませんが、 じゃがいもが大好きです。 小、中学生の頃は土曜日に学校から家に...